豚と茄子のマスタード醤油炒め 木曜日

なすに含まれる紫色の色素ナスニン(ポリフェノールの一種)は、コレステロールの吸収を抑えたり、眼精疲労に効果があります。豚肉に豊富なビタミンB1は、筋肉に溜まる疲労物質『乳酸』を取り除くはたらきがあります。


2022年4月18日 月曜日

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