山城広域振興局で、11月27日、地域の食材を使った「令和プレミアムメニューコンテスト」が開催され、40のメニューがエントリーされる中、入賞は6メニューのみ。そんななか、なんと都給食のメニューは審査員特別賞に選ばれました。

宇治のほうじ茶をたっぷり使用した「めっちゃほうじ茶プリン」

ほうじ茶の香りとほどよい苦みがおいしい、少し大人な味のするプリンでした。